Siracusa. Il Federico Secondo di Svevia all’Uniday expo dal 12 al 15 marzo al Centro Commerciale Fiera del sud.

Dopo la pausa forzata dovuta alla pandemia, Unigroup organizza la seconda edizione food&beverage dedicata all’Ho.Re.Ca. Una maratona di 4 giornate che aprirà le porte a oltre 130 espositori con 400 operatori e top brand del settore enogastronomico nazionale. Una grande opportunità per i giovani allievi dell’Istituto Alberghiero Federico Secondo di Svevia, abituati a partecipare a manifestazioni di questo tipo in tutto il territorio nazionale, che li vedrà ancora una volta protagonisti di cooking show, masterclass e tanto altro ancora. Un momento educativo fondamentale per la crescita professionale degli studenti, utile all’orientamento ma anche un’opportunità che aggiunge valore al percorso di studi. Incontri con esperti del settore finalizzati al confronto, alla formazione e chissà magari a nuove relazioni nell’ambito lavorativo. Un evento che ribadisce la grande valenza dell’enogastronomia nel territorio siracusano, in cui l’Istituto Federico Secondo di Svevia è da sempre parte attiva e promotore di nuove idee al passo coi tempi, con la concretezza che contraddistingue l’indirizzo professionale. “Tutto ciò – sottolinea la prof.ssa Accardo, dirigente scolastico dell’Istituto Alberghiero –  in un momento favorevole come questo che stiamo vivendo in cui crescono l’occupazione di settore e le esigenze di formazione specifica, in vista degli itinerari turistici siracusani sempre più richiesti. E il Federico II c’è da sempre. Una maggiore programmazione e il contatto più diretto con le aziende del comparto enogastronomico, turistico e ricettivo garantiranno una crescita occupazionale adeguata alle aspettative di utenza e operatori di settore. Il turismo come volano sociale e culturale”. Dunque, una nuova sfida per la scuola e i suoi alunni che con l’entusiasmo e l’impegno di sempre si sta già preparando all’Uniday.